来自森林的森林食品

http://www.lvwang.com 2019-01-25 10:52:05 来源:网络

  森林资源是人类生存和发展必不可少的重要物质之一,“回归自然”“呼唤绿色”是现代人的生活不朽的话题,森林食品开发作为21世纪最具有生命力的朝阳产业和绿色环保产业,势必会成为未来的主流方向。

  森林食品多生长于空气清新,光照充足的山林、山野路渠旁等洁净的自然环境下,不受或者较少的会受“三废”的污染,随着经济的高速发展和社会的持续进步,人类健康意识正在日益增强,对食品的需求已经由过去单纯温饱型向营养型、功能型、绿色健康型转变,在食物的选择上不仅要求美味,更多注重来源,而森林食品就很好的迎合了人们新的消费观念和消费文化。

  森林食品究竟有哪些呢?

  细数依民政部核准,森林食品认证下的十二大类森林食品:

  1、森林蔬菜类:可作蔬菜食用的森林植物体,如香椿、蘑菇、木耳等;

  2、森林水果类:森林环境下生长的各类水果,如蓝莓、荔枝、柚子等;

  3、森林坚果类:森林环境下生长的各类坚果,如核桃、榛子、松子等;

  4、森林肉食类:森林环境下生长的动物体,如畜禽类、鱼、蛋、奶等;

  5、森林粮食类:森林环境下生长的粮食及能代替粮食食用的植物体,如大米、小米、绿豆等;

  6、森林油料类:含油脂丰富的森林植物体,如油茶、油橄榄、核桃油、油棕油等;

  7、森林饮料类:以森林植物和动物体为原料加工制成的饮料及酒类,如金银花、咖啡、竹叶青等;

  8、森林药材类:具有医疗、保健用途的森林动植物体,如杜仲、人参、灵芝等;

  9、森林蜂品类:蜂类的产物,包括蜂类的采制物(如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶)、蜂类的分泌物(如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡)、蜂类自身生长发育各虫态的躯体(如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹)等;

  10、森林香料类:以富含香、麻、辣气味的森林植物体,如花椒、胡椒、八角等;

  11、森林茶叶类:森林环境下生长的茶树,如龙井、碧螺春、铁观音、普洱茶等;

  12、未列入上述范围的森林食品;

  知道了以上这么多森林食品,到底去哪里买呢,毕竟很多商家都是打着森林食品的幌子卖着不合格的劣质产品,别担心,来森林食品天猫旗舰店看看吧,多款森林食品,总有令你心动的;去除中间商,从森林直接飞上您的餐桌,零距离感受森林原香,千万别找错了呦。

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