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欣新品牌椰语堂:传统海南料弘扬地道海南味

2023-12-25 16:10:16    来源:绿网

  近年来,随着“国际旅游岛”,“自由贸易岛”,等标签不断出圈,海南的美不断走进国际视野,同时海南的美食也逐渐被大家悉知。到过海南的人都知道,大街小巷,到处都能看见一个海南传统小吃,清补凉。

  热带气候滋润下的海南人,勤劳朴实而聪明,非常懂得珍惜自然给予的馈赠,海南特色甜品清补凉就是这其中的“代表作”。它广受全国各地乃至世界游客的喜爱,但由于极具地域特色同时对食材的讲究和制作方式复杂,无法长期保存及携带。深谙市场的痛点与需求,椰语堂特地研发出罐装清补凉,在保持原有美味的情况下,很好的解决了以上问题,迅速把住了市场脉博,随着市场渗透率不断攀升,逐渐在行业里构建起竞争壁垒。同时也让更多的人品味到了海南美食,更深刻的感受到了海南文化的美。

  传统美味与时俱进,产品创新赢得市场

  最新全球疾病负担研究表明,饮食因素导致的疾病已成为影响健康的重要危险因素。人们逐渐普遍意识到:据中国营养学会发布的《2020年中国人群轻食消费行为白皮书》显示,调查人群中94.9%的人至少每周消费一次轻食,55.7%的人一周消费2至4次。健身爱好者、减肥人员等在轻食消费人群中占比最多。

  合理膳食是健康的基础。以低糖低卡、0糖0卡等为标签的轻食,正受到越来越多年轻人的青睐,成为一种“新食尚”。

  当传统甜品遇上轻食潮流,会发生怎样的碰撞?椰语堂利率先给出了答案,在清补凉开创性加入藜麦,低脂、低热量,同时富含蛋白质和不饱和脂肪酸,属非常好的粗粮食材,经常使用可有效预防糖尿病、保护心脑血管。同时配料里添加百合、胶原蛋白肽成分,可有助于皮肤细胞新陈代谢,减少面部皱纹,是爱美女性的不二之选。并选用新鲜老椰子榨成椰奶,搭配营养食材,开创具备美容代餐功能的新生代清补凉产品。

  对于在健康、健身、控糖人群中非常受欢迎,尤其是需要严格控制热量及糖摄入量的人群食用起来毫无压力,同时还保证了产品的美味及营养。

  椰语堂作为海南大学食品学院研究生实习基地,公司发挥椰语堂研究院优势,拥有产品研发方面的多项专利。在原有创新的基础上,仍不断研发新品类,旗下品类包含了,藜麦椰奶清补凉、椰奶清补凉、生榨椰子汁、海盐柠檬椰子水,生椰拿铁咖啡。极具前瞻性眼光,完美引领主流消费人群风尚。

  互联网赛道快速切入,助力欣新品牌崛起

  在产品策略上,椰语堂以创新的互联网“人群思维”作为核心,充分聚焦核心用户群体,不断创新、细分和扩充产品矩阵,大力发展天猫、淘宝、京东、抖音等主流渠道,至此连续四年销售均呈增长趋势,线上销量店铺收藏品类第一。

  并与第三方平台,途牛旅游、携程旅游、海航集团、海南特区报东航抖音直播、快手直播、淘宝直播平台多名百万级知名主播合作,一跃成为单品椰奶清补凉线上销售第一品牌,深受消费者喜爱。成功走在了罐装清补凉行业的前端,让传统美味展现了与时俱进的新活力。

  在传统赛道,椰语堂实现了“广覆盖”,各大门店均分布在高端商场、机场、邮轮、五星级酒店、动车站、景区等。入驻各连锁卖场、盒马鲜生、中石化易捷、中石油昆仑、全国30多家机场、五星、七星酒店等渠道销售并成为政府及集团采购产品。

  已连续6年,椰语堂作为海南清补凉美食名片被海南政府多次邀约前往北京、香港、郑州、杭州、山西、石家庄等城市参加海南专场推荐会。是海南文化的传播和弘扬者,也是海南地标美食品牌的优秀代表和海南地域文化的一张亮丽名片。

  夏季甜品 秒变冬季滋补养生品

  在很多人印象里,清补凉作为一款夏季甜品,只有夏天合适吃,但清补凉在海南,一年四季都有人食用。并且有着夏季祛暑,冬季滋补之效。

  只需将它放置微波炉中加热至温热即可食用,内含的五谷能有润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。甜而不腻、爽滑润喉的口感在加热后更为明显。是年轻人居家聚会,出行,亦或是用作早餐代餐的不二之选。

  冬天的快乐就是和家人朋友一起吃火锅,赏雪景,度过热闹的跨年节日,再和家人朋友来上一罐热热的椰语堂清补凉。